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材料ひとつ!ホクホク山芋の甘辛煮 レシピ・作り方

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RanBerry
1人前、約50kcal。
ヘルシーで低カロリーな山芋を使って満足感のある甘辛煮。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長芋
120g
【A】醤油
小さじ1
【A】砂糖
小さじ1
【A】水
1/4カップ
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作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥き、2cmの輪切りにする。
  2. 2
    小鍋に、切った山芋、【A】を入れる。
    弱火で5分ほど煮て、水分が無くなったら完成

おいしくなるコツ

水分が無くなるまで煮詰めますが、完全に無くなると焦げてしまうので、少し残っている程度で火を止めてください。

きっかけ

山芋を買ったので甘辛く煮てみました。

公開日:2023/07/08

関連情報

カテゴリ
山芋夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ簡単夕食低カロリーおかず
関連キーワード
山芋アレンジ 甘辛炒め 簡単料理 簡単おかず
料理名
山芋の甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

RanBerry 痩身専門講師。40kg以下を維持。 絶対痩せるヘルシーメニュー。 ノンオイルでも十分美味しいお食事。 美味しく食べて楽しくダイエット♪ https://www.instagram.com/strawberry.cook?igsh=OWFpZHlxZGt6Z296&utm_source=qr

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/21 13:41
ホクホクおいしかったです。
hannah212
作っていただきありがとうございます(^^) 大きくカットされていて美味しそうです。

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