簡単オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはあらみじん切り、鶏胸肉はサイコロサイズにカットする。
   
   フライパンに油を引いて、玉ねぎと鶏肉を入れて炒める。
   火が通ったら、ご飯を入れて混ぜる。

2. 2

   ケチャップ、塩胡椒、コンソメを入れて味を整える。
   
   ケチャップライスの完成

3. 3

   たまごを割ってとく。
   
   フライパンに、油を引いて、温かくなったのを確認して、卵を流し込み、菜箸で素早くまぜる。

4. 4

   かたまり始めたら、形を整えた3をたまごの真ん中にのせる。
   たまごをフライ返しでケチャップライスの上にかけるように返す。

5. 5

   お好みで火を止めて、お皿に乗せて、お好みでケチャップをかけて完成！