フライパンで簡単*.+ﾟさつまいもパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ドライイーストはぬるま湯に入れて少し置いておく。
   袋に中力粉、砂糖、溶かしたドライイーストを入れ、離れたところに塩を入れる。

   

2. 2 袋の上からよくこねる。
   まとまってきたら油と水を入れ、こねる。室温で1時間くらい放置。

   

3. 3 さつまいもを輪切りにしてから1cm角に切り、レンジで2分加熱する。

   

4. 4 発酵した2に3を入れてこねる。フライパンにクックパーをしき、丸めた生地を並べ弱火で30秒温め、そのまま蓋をして1時間くらい放置する。

   

5. 5 弱火でそのまま10分焼く。

   

6. 6 ひっくり返して弱火で10分焼いたら完成。