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アウトドア焼肉 レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
montapon
くるくると具材を巻いておしゃれにキャンプ飯
材料(4人分)
(えのきベーコン)
☆エノキ
一袋
☆ベーコン
4枚
☆塩コショウ
少々
(アスパラベーコン)
●アスパラガス
2本
●ベーコン
4枚
●塩コショウ
少々
(バーベキュー)
牛肉(ロース、カルビ)
400グラム
(トマトのアヒージョ)
○トマト
4個
○オリーブオイル
100cc
○ニンニク
ふたかけ
○塩
少々
海鮮
ここでは海老、ホタテそれぞれ50グラム
焼肉のタレ
4人分
作り方
1
☆エノキベーコンを作ります。
エノキは一袋を半分に切りベーコンでくるくると巻き塩コショウをして竹串にさす。
2
●アスパラベーコンも同様にベーコンのサイズより少し大きめにアスパラを切りベーコンに巻いて竹串に刺し塩コショウする。
3
肉と海鮮はそれぞれタレに漬け込んだり、塩コショウなど!好きな味でした味をつける。
4
トマトのアヒージョは、シェラカップに全ての材料を入れておく。
5
炭火を起こし、用意した材料を焼いて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
串にくるくると巻いて食べます。 ベーコンを豚バラに変えて巻いても美味しいです。
きっかけ
子供が串に刺すと喜ぶので!串に刺してお外で楽しくキャンプ飯をしました。
公開日:2022/06/01
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プチトマト
このレシピを作ったユーザ
montapon
調理師です 毎日楽しく料理してます。 経験を活かして 美味しくて見た目も華やか お子さんも喜んでくれるレシピを載せます。 フレンチも少し経験しましたが、高校の学校給食を作る仕事もしました。 子供の心を掴むレシピ頑張ります。 Instagramにも沢山レシピ載せてます。
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