やさいたっぷり！パリパリ麺皿うどんレシピ・作り方

Name: やさいたっぷり！パリパリ麺皿うどん
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: パリパリ麺(トロミ粉つき) 2玉; キャベツ 1/4; 人参 1/2; もやし 1袋; ★トロミ粉用の水 大3(袋記載の分量通り)

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約15分
300円前後

五十嵐乱

夫がハマり、家族がハマり。簡単で野菜がたくさんとれます。

材料（2人分）

パリパリ麺(トロミ粉つき): 2玉

キャベツ: 1/4

人参: 1/2

もやし: 1袋

★トロミ粉用の水: 大3(袋記載の分量通り)

作り方

1

キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り。
もやしはさっと洗っておく
2

フライパンを熱し、にんじん→キャベツ→もやしの順に入れ、炒める。
3

トロミ粉と水をまぜておく
4

野菜がしんなりしたら３を入れ、とろみがつくまでいためたらあんの完成。
5

パリパリ麺の袋を少しだけ開け、麺を袋にいれたまま少し砕く。
袋をあけ、お皿にもる。
6

5に4をかけたらかんせい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜がまだ固いかな？くらいのときに4を入れると、ほどよく火が通ります

きっかけ

パリパリ麵がたべたいと夫が言うので作ったところ、家族でハマりました

公開日：2021/10/08

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五十嵐乱楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。なぜなら私は計らずに料理をするからです。手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！