材料(2人分)
- 強力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小3/4
- 無糖ヨーグルト
- 80g
- 砂糖
- ひとつまみ
- 塩
- ひとつまみ
- ★サラダ油
- 小2
作り方
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- 1
- ★以外の材料をボールにいれ、菜箸でザッと混ぜる
-
- 2
- 手でよくこね、ひとまとめにしたら4等分にして5mmくらいの厚さに伸ばす。
※麺棒が楽ですが、うちはないので、手で地道にのばしました…
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- 3
- 熱したフライパンに★をいれたら生地を入れ約2分やく。
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- 4
- 狐色に色づいていたら裏返し、蓋をして3分焼く。
色づいていなかったらすぐやけるので、注意して焼き目を確認してください。
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- 5
- 両面焼けたらお皿にもったら完成♪
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