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鯛の漬け レシピ・作り方

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ともたろん
手巻き寿司をした時など余ったお刺身はヅケにし、翌日漬け丼やおつまみに！

材料（2人分）

鯛
100g
わさび
適量
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    調味料を全て混ぜ、鯛を浸し
    冷蔵庫1時間以上漬けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩つけておくと身が締まり、味も染み込み美味しいです

きっかけ

余ったお刺身は毎回コレで無駄なく食べてます

公開日：2021/07/02
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カテゴリ
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ともたろん 365日お酒飲んでる旦那さん 6歳男の子 4歳女の子 0歳男の子 私の5人家族です(^^)

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