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刻みポトフ レシピ・作り方

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ポトフの材料を刻んで煮えやすくしました!

材料（2~3人分）

ソーセージ
5本
キャベツ
1/4個
にんじん
5cm
ピーマン
4個
水
100ml
粉末コンソメ、鶏ガラスープ
各小さじ1
塩
少々
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ソーセージは斜め切り、にんじんは薄切り、ピーマンは乱切り、キャベツは1~2cm幅にざく切りにする。
  2. 2
    すべての材料をフライパンに入れ、蓋をして火にかける。時々混ぜながらキャベツがくったりとするまで煮る。
  3. 3
    お皿に盛り付け、黒胡椒を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツを使いたくて

公開日：2021/09/06
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カテゴリ
キャベツポトフ

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