米粉パンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米粉とベーキングパウダーと砂糖をよく混ぜます。
-
2
卵、牛乳を入れてさらにダマにならないように混ぜ合わせます。
熱して油を引いたフライパンに流しこみます。 - 3 蓋をした方がよく膨らみます。
- 4 両面焼けたら出来上がり!
- 5 甘み少なめの生地なので、お好みでジャムや生クリームをトッピングして食べることをお勧めします(^^)今回はブルーベリージャムを表面に塗って食べました!
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