行者にんにくのめんつゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   行者にんにくは根元の赤い部分を取り除く。

2. 2

   お湯を沸かし、行者にんにくを10秒ほどさっと茹でて冷水で冷ます。

3. 3

   行者にんにくの水気を絞り、食べやすい長さに切る。

4. 4

   ビニール袋に行者にんにくとめんつゆを入れて空気を抜いて口を縛る。一晩おく。