ふきのとうのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきのとうは4つ割りにする。にんじんと玉ねぎは細切りにする。

2. 2

   ボウルに●を混ぜ合わせる。1で切った具材を加えてさっくりと混ぜる。

3. 3

   フライパンに1cm深さほどの揚げ油を熱し、2を揚げていく。ひっくり返すときにフライ返しを使うと楽です。

4. 4

   両面カリッと揚がったら油をきる。