材料(2人分)
- 大き目のナス
- 1本
- 油
- 小匙一
- ケチャップ
- 大匙一くらい
- とろけるチーズ
- 3枚くらい
- 青のり
- 大匙一程度
作り方
-
- 1
- 大き目のナスを、まず2つに縦に切る。その後、さらに等分に切って、4つに分ける。フライパンに油をひき、ナスを両面焼く。ナスが柔らかくなったら、オーブントースターにアルミホイルをひく。
-
- 2
- ナスにケチャップをナイフでのばして乗せる。その上に、チーズをちぎって4つに3枚くらいを分けて乗せる。その上に青のりをパラパラかけてできあがり☆
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