きくらげと卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげを食べやすい大きさに切って ごま油をしいたフライパンに入れる。中火で15秒程炒める。

2. 2

   鶏がらスープの素をかけて、15秒ほど炒める。炒めたらフライパンの隅に寄せておきます。

3. 3

   卵をといて、マヨネーズと塩を混ぜる。フライパンの空いている隙間で卵を炒めます。

4. 4

   炒めたきくらげと卵を合わせてできあがり。