アピオスとにんじんのコロコロサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アピオスはよく洗い、1~2cm角に切る。にんじんは8mm幅のいちょう切りにする。

2. 2

   アピオスとにんじんを水にくぐらせてから耐熱皿に重ならないようにならべラップをかける。500wのレンジで5分ほど加熱する。

3. 3

   2のあら熱が取れたら●と和える。