りんご寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは芯と皮を取り除き、5mm角に切る。

2. 2

   フライパンにりんごと砂糖を入れて混ぜ、しばらくおいて水分をだす。

3. 3

   火にかけ、りんごがしんなりするまで炒める。レモン汁を加える。

4. 4

   水と粉寒天を加えて溶かす。沸騰してから1~2分煮てしっかり溶かす。

5. 5

   タッパーに流し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。