本当に美味しい苺ミルク レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 苺はヘタを取って洗い、包丁でヘタの付け根を切り落とします。大粒の物は半分〜4つに切っておきます。
- 2 ミキサーに苺、砂糖、牛乳を入れてスイッチを入れます。全体が混ざったらグラスに注いで完成です!
- 3 ミキサーが無い場合は苺を包丁で細かく刻んでボウルに入れ、フォークですり潰して砂糖・牛乳を混ぜてグラスに注きます。荒ごし食感になりますがそれもまた良し。
きっかけ
ジュース屋さんの苺ミルクが大好きなのですが、あまり行けないのでミキサーを買って自分で作ってみました。
おいしくなるコツ
苺のサイズは品種によっても違う上、個体差が激しいので目安です。私の場合はジャム用として販売されている小粒を15個ほど使う事が多いです。
- レシピID:1610016900
- 公開日:2021/01/13
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