マーマレードマフィン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 常温に戻したマーガリンに砂糖を加えてすり混ぜる。卵を溶いて少しずつ加えて混ぜる。
- 2 小麦粉とベーキングパウダーをふるいいれ、ゴムべらで切るように混ぜる。牛乳を大さじ1ずつ加えていき、その都度切るように混ぜる。マーマレードも加えて混ぜる。
- 3 マフィンの型やアルミカップに生地を8分目まで入れる。180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。竹串を刺して生地が着いて来なければ焼き上がり。
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