チョコシュトーレン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンを常温に戻す。チョコレートを5mm角にきざむ。くるみは煎って粗くきざんでおく。パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを180度に予熱しておく。

2. 2

   マーガリンに砂糖を加えてすり混ぜる。溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。

3. 3

   ●をふるい入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。○も加えて混ぜる。

4. 4

   型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで25~30分ほど焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。

5. 5

   溶かしたバターを刷毛で全体に塗り、グラニュー糖をまぶす。ラップでぴっちりと包んで冷まし、冷蔵庫に一晩おく。

6. 6

   粉糖を茶漉しで振りかける。