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かぼちゃの煮物リメイクコロッケ レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
余ったかぼちゃの煮物をコロッケに!

材料(2~3人分)

かぼちゃの煮物
200g
玉ねぎ
1/4個
ツナ缶
1/3缶
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    耐熱ボウルにかぼちゃの煮物と玉ねぎを入れてラップをかけて500wのレンジで3分ほど加熱する。
  3. 3
    かぼちゃを潰してツナ缶と塩コショウを加えて混ぜる。
  4. 4
    3を好きな形に成形し、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けをする。
  5. 5
    揚げ油を熱し、きつね色になるまで揚げて油をきる。

きっかけ

かぼちゃの煮物が余っていたので

公開日:2020/11/10

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カテゴリ
かぼちゃコロッケ

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