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きゅうり
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とろっと新食感!きゅうりと大根のガーリック炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*॰☆*°
きゅうりを炒めると、とろっとして美味しい♪
みんながつくった数
6
件
材料(1人分)
きゅうり
1本
大根
3㎝
鶏ガラスープの素
大さじ1
ニンニク
1片
塩
少々
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
作り方
1
きゅうり、大根は細切りにする。
ニンニクは薄切りにする。
2
フライパンに油をしいて、ニンニクを炒める。
大根、きゅうりを入れ、炒める。
火が通ったら鶏ガラスープの素を入れ、混ぜたら火を消して蓋をして蒸らす。
塩胡椒で味を整えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏ガラスープの素を入れたら焦げないように混ぜてください。水分がでてきてくたっとします。
きっかけ
きゅうりは生で食べることが多いので炒めてみました。
公開日:2020/07/20
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きゅうり
大根
ガーリック炒め
簡単
料理名
きゅうりと大根のガーリック炒め
このレシピを作ったユーザ
*॰☆*°
♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!
つくったよレポート(
4
件)
2023/09/08 21:36
炒めたきゅうり、食感が変わって美味しいですね♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
わざわざありがとうございます!いつもと違う食感ですよね!お試しいただきありがとうございます(*^^*)
2021/03/29 18:59
今日の夕飯に♪ 美味しくできました。 ありがとうございました。(◍•ᴗ•◍)
おくやマん
おくやマんさん、わざわざつくれぽありがとうございます!美味しくできたとのコメント嬉しいです♪素敵な器でレポありがとうございました!
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