ホッケの煮付け レシピ・作り方

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やまとなでしこ♡
クックフォーミー で出来てしまう

材料（4人分）

ホッケ
二尾
大根
8切れ
水
150cc
砂糖
20 ｇ
醤油
50cc
みりん
20 cc
酒
20 cc
生姜
少量
にんにく
少々

作り方

  1. 1
    ホッケを霜降りし、臭みを取ります。
    大根を好みに切っておきます。クックフォーミー の鍋に大根、水、醤油、砂糖、にんにく、生姜、酒ホッケを入れます。圧力8分で出来ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷まして時間を置くと、味がしみて、更に美味しいです。

きっかけ

ホッケを貰って、すぐ調理し食べたかったので^ - ^

公開日：2020/04/03
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カテゴリ
ほっけ

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やまとなでしこ♡ 材料を沢山頂いた時に、作っています。 イベント料理なども、出していきたいなぁ〜と思っています＾＾

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