菊芋の味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋はたわしでよく洗う。

2. 2

   菊芋を皮ごと2~3mm幅に切る。

3. 3

   菊芋と味噌とマヨネーズを和える。

4. 4

   耐熱皿に3を盛り、ピザ用チーズをかけて1000wのトースターで5分ほど焼く。仕上げに黒胡椒をふる。