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豚キムチ♪小麦粉で肉しっとり レシピ・作り方

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mamimumai
簡単に♪

材料（2人分）

キムチ
150g
もやし
1/2袋
ニラ
５本くらい
玉ねぎ
半分
ネギ
1/2
塩胡椒
少々
○醤油
大さじ1
○オイスターソース
小さじ1
○砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
豚こま
150g
小麦粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラ、ネギは食べやすい長さに、玉ねぎは小さめのくし切りにする。
  2. 2
    肉は塩胡椒して小麦粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れて、肉を炒め、色が変わったらキムチ、玉ねぎ、ネギを加えて炒める。
  4. 4
    もやしとニラを加えてさっと炒め、○の材料で味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで

きっかけ

簡単に

公開日：2019/11/07
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豚キムチ

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