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豚キムチ♪小麦粉で肉しっとり レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mamimumai
簡単に♪
材料(2人分)
キムチ
150g
もやし
1/2袋
ニラ
5本くらい
玉ねぎ
半分
ネギ
1/2
塩胡椒
少々
○醤油
大さじ1
○オイスターソース
小さじ1
○砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
豚こま
150g
小麦粉
大さじ1
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作り方
1
ニラ、ネギは食べやすい長さに、玉ねぎは小さめのくし切りにする。
2
肉は塩胡椒して小麦粉をまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて、肉を炒め、色が変わったらキムチ、玉ねぎ、ネギを加えて炒める。
4
もやしとニラを加えてさっと炒め、○の材料で味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖はお好みで
きっかけ
簡単に
公開日:2019/11/07
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