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カレイの唐揚げ レシピ・作り方
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カレイの干物を唐揚げにしました!
材料(2~3人分)
カレイの干物
400g
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ5~
揚げ油
適量
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作り方
1
カレイの干物を食べやすい大きさに切る。
2
カレイに料理酒と醤油を絡めて15分ほどおく。
3
カレイに片栗粉をまぶす。フライパンに1cmほどの揚げ油を熱し、両面がカラッとなるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレイの干物があったので
公開日:2019/10/20
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