赤ウリの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウリは皮をピーラーでむいて、半分に切り、ワタを取る。

2. 2

   うりを食べやすい大きさに切り、塩もみする。

3. 3

   10分ほどおく。

4. 4

   ○の調味料とうりを袋に入れ、もんで1日ほどおく。