イサキの塩焼きレシピ・作り方

Name: イサキの塩焼き
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: いさき １匹; 塩 5ふりくらい

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五十嵐乱

イサキをさばいて焼きました！

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

いさき: １匹

塩: 5ふりくらい

作り方

1

イサキはウロコと内蔵を取り、きれいに洗って水気をきる。
2

塩を振り、少し置く。水気が出るので、ペーパーなどで優しく拭き取る。
3

グリルで片面狐色に、なるまで中火くらいで焼く。
4

片面焼けたらびっくり返し、反対も狐色になるまで焼く。
5

グリルに少し置いて予熱を通してから、お皿にもったら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚が安かったから

公開日：2020/05/15

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五十嵐乱楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。なぜなら私は計らずに料理をするからです。手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！