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きくらげと豚肉の卵炒め♪オイスターソース レシピ・作り方

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mamimumai
炒めて簡単♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

生きくらげ
1パック
卵
２個
片栗粉
小さじ1/2
豚こま
150g
○オイスターソース
小さじ1
○醤油
小さじ1
○砂糖
小さじ1
○酒
大さじ1
サラダ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    卵に片栗粉を入れて混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ、卵を炒めて取り出す。
  3. 3
    肉を炒め、火が通ったらキクラゲを入れて、さっと炒める。
  4. 4
    ○の調味料をフライパンに合わせて入れて炒め、卵を加えてさっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟がいいと思います。

きっかけ

キクラゲが安くて。

公開日：2019/06/28
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理きくらげ

このレシピを作ったユーザ

mamimumai

つくったよレポート（ 2 件）

2019/07/29 07:59
とても美味しかったです
kamisuo
2019/07/20 19:59
余っていた小松菜も入れてみました＾＾
あげは198407
小松菜で栄養バランスがよさそうですね^_^ ありがとうございます！

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