簡単!残ったラタトゥイユでリメイクグラタン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 残ったラタトゥイユ
- 1人分
- マヨネーズ
- 器に一周かかるぐらい
- ケチャップ
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 2〜3ふり
- とろけるチーズ
- 材料が見えないくらい
- 大葉(飾り用)
- 2〜3枚
作り方
-
- 1
- 器にラタトゥイユを入れます。ケチャップを入れ、軽く混ぜます。塩こしょうします。
-
- 2
- マヨネーズをかけ、チーズをふります。
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- 3
- オーブントースターで10分ほど焼きます。
(チーズに焦げ目がつくくらい)
-
- 4
- 焼けたら大葉をのせて完成です。
おいしくなるコツ
チーズをしっかり焼くと美味しいです。
きっかけ
ラタトゥイユが余ったので。
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