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チンゲンサイと豆腐油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
☆yukamama☆
具沢山のお味噌汁です。
材料(2人分)
チンゲンサイ
1株
木綿豆腐
3分の1丁
油揚げ
2分の1枚
水
400ml
和風顆粒だし
小さじ1
味噌
大さじ1
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作り方
1
チンゲンサイと豆腐は一口大に切る。
油揚げは、熱湯をかけて油抜きをして、よく水気を切り、一口大に切る。
2
鍋に水と顆粒和風だしを入れて火にかける。沸騰したら1の具材を加え、火が通るまで煮る。
3
具材に火が通ったら火を止め、味噌をとかす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎日のお味噌汁に!
公開日:2019/03/16
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