キャベツポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1cm幅の半月切りにし、水に5分ほどさらす。

2. 2

   キャベツは粗みじん切りに、にんじんは薄く半月切りにして、耐熱ボウルに入れてレンジ（500w3分ほど）にかける。冷めたら水気を絞る。

3. 3

   鍋にじゃがいもと浸るくらいの水を入れて火にかける。柔らかく煮えたらお湯を捨て、もう一度火にかけて粉をふかせる。冷凍コーン（余熱で解凍）を加えてじゃがいもをフォークなどで潰す。

4. 4

   あら熱がとれた材料を●と一緒に混ぜる。