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小ねぎのかき揚げ レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
小ねぎの甘さを感じるかき揚げです!
材料(2人分)
小ねぎ
10本
にんじん
1/3本
天ぷら粉
大さじ3~4
水
大さじ4~5
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作り方
1
小ねぎは5cm長さに切る。にんじんは千切りにする。
2
ボウルに天ぷら粉と水を混ぜ、小ねぎとにんじんを加えて混ぜる。
3
フライパンに油を底が隠れるくらい熱し、2を揚げる。両面をカラッと揚げたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小ねぎを収穫したので
公開日:2018/07/12
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にんじん
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