人参のお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、大根、玉ねぎは細切りにする。餅は5mm厚さに切る。
- 2 お好み焼き粉に卵と水を入れてよく混ぜる。
- 3 1と2をよく混ぜ合わせる。
- 4 フライパンを熱し、油を入れて3の生地を流し入れる。ベーコンをのせる。
- 5 弱火で蓋をして10分ほど焼く。
- 6 5をひっくり返し、スライスチーズをのせる。蓋をして焼く。
- 7 お皿に移し、お好み焼きソースをかける。
きっかけ
人参をたくさん食べたかった。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼くことですね。人参を電子レンジで加熱するかゆでておくと時間短縮になります。
- レシピID:1610009420
- 公開日:2017/11/09
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