にんじんケーキ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 にんじんをすりおろす。パウンド型にクッキングシートをしく。バターを常温に戻す。
-
2
ボウルにバター→砂糖→卵→にんじんの順に入れていき、その都度混ぜる。
- 3 2に●をふるい入れる。ゴムベラで切るように混ぜる。
-
4
パウンド型に3を流し入れて平らにならす。
- 5 180度のオーブンで30分ほど焼く（途中15分くらいの時に包丁で真ん中に切り込みを入れる）。竹串をさして生地がついて来なければ焼き上がり。
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