にんじん好きさんのためのにんじんマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん→皮を剥いてすりおろす
   薄力粉とベーキングパウダー→合わせてふるっておく
   オープン→190度17分で予熱する

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、油、砂糖の順に加えその都度ホイッパーでよく混ぜ合わせる。

3. 3

   2に粉類をふるいながら加えてヘラでさっくり混ぜ、最後にニンジンを加えて混ぜる。

4. 4

   型に流してオーブンで焼いて出来上がり。