時短マカロニのドリア レシピ・作り方
![時短マカロニのドリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8671bf5edf258b5d74e8643e6274a3870d893e5b.79.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンで、お湯をわかしマカロニを規定の時間より1分程短めに茹でる
- 2 マカロニを茹でている間に、鶏肉は一口大に切っておく
- 3 玉ねぎは千切りにして冷凍していたのを使用(火が早くに通るので。冷凍してなければ、レンジで1分程温めて使用)
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4
マカロニを湯切りして、使用していたフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。
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5
すぐに鶏肉も入れて炒め、半分くらい火が通ったら、白ワイン、塩胡椒をいれる。鶏肉に火がしっかり通るまで炒める
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6
小麦粉、バターを一緒に入れて軽く炒める
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7
牛乳を少量ずつ入れて混ぜる。
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8
コンソメをキューブを砕いて入れて混ぜる
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9
マカロニ、ブラックペーパーを入れて、混ぜる。味見をして塩胡椒が足りなければ足してください
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10
耐熱皿にマカロニ⇨とろけるチーズ⇨パルメザンチーズを乗せて、トースターで焦げ目が付くまで焼く
きっかけ
忙しい日でも、マカロニドリアが食べたくて簡単に作りました
おいしくなるコツ
だまにならないよう、牛乳は一気に入れず、少量ずつ入れて混ぜる。好みの塩味に塩胡椒で整える
- レシピID:1610009098
- 公開日:2017/09/14
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