スナップエンドウの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐に重しをのせて水切りをする。

2. 2

   スナップエンドウの筋を取って斜めに半分長さに切る。耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとしてレンジ（500w4分ほど）にかける。

3. 3

   ボウルに絹ごし豆腐と●を入れて、豆腐を潰しながら混ぜる。そこにスナップエンドウを加えて和える。