キャベツは茹でたら、きっちり水気を切って下さい。 食べる時、全ての具材をちょっとずつ取って、タレに付けて、一口で食べると、全てが合わさって美味しいです。 シャキシャキが好みであれば、キャベツを茹でるのは省略可です。
トマトが好きで、豚しゃぶと一緒に食べたかったのですが、そのままのトマトやミニトマトだと一緒に食べにくいので、湯むき&種を取ったら食べやすくなりました★
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