味噌ラーメンのスープ レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
お店の味には敵いませんが、そこそこの美味しさ(^-^)

材料（3人分）

〇水
1500ml
〇鶏ガラスープの素
大さじ2
〇砂糖
大さじ1
〇料理酒
大さじ3
●豆板醤
小さじ1
●チューブニンニク
小さじ1
●味噌
大さじ4
●ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に〇を入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰してきたら●を加える。味噌をしっかり溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌ラーメンが食べたかったので

公開日：2016/04/19
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