行者にんにくの酢味噌がけ レシピ・作り方

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シンプルで素材の味が感じられる一品！

材料（3人分）

行者にんにく
300g
●お酢
大さじ2
●味噌
大さじ1
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、行者にんにくを1分ほど茹でる。茹で上がったら冷水でしめる。
  2. 2
    行者にんにくの水気をしっかり切り、5cm長さに切る。お皿に盛り付け、●を混ぜ合わせたものをかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

行者にんにくがあったので

公開日：2016/04/19
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