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簡単味噌汁 レタスとワカメと切り干し大根 レシピ・作り方

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LINママ
火が通りやすいので、簡単に出来ます。
みんながつくった数 1

材料(2人分人分)

レタス
2枚
切り干し大根
一掴み
乾燥ワカメ
大さじ2
出汁
2カップ
味噌
大さじ1
生姜
1片
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作り方

  1. 1
    出汁に切り干し大根を入れて火にかける。
    沸騰したら、弱火で1分程煮る。
  2. 2
    生姜はすりおろし、レタスは食べやすい大きさに千切る。
  3. 3
    鍋に生姜とレタス、乾燥ワカメを入れる。
  4. 4
    レタスがしんなりしたら、味噌を溶き、火を止める。

きっかけ

余っていた乾物を使い切りたかったので

公開日:2015/12/16

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

LINママ 小学生の息子を持つ副業までする働くママ。時短を何より心掛けてます

つくったよレポート( 1 件)

2017/07/03 20:37
作ってみました。 切り干し大根とレタス、みそ汁にあいますね! おいしかったです♪ ありがとうございました (●´ω`●)
大福・あんこ
作っていただいてありがとうございます!以外に合うのです。しかも、火の通りが早く簡単です♪

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