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手作りふりかけ レシピ・作り方

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ひまわりちゃん.C
とっても、簡単なので是非やってみてください!!!

材料(2人分)

人参
一本
しそ
3枚
ごま
お好み量
ごま油
スプーン一杯分
かつお節
二袋
醤油
大さじ2〜3杯
お好みで輪切り唐辛子
お好みで
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作り方

  1. 1
    人参をみじん切りにし、しそは手で小さくちぎります。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、人参、胡麻、お好みで輪切り唐辛子、醤油を入れて炒めます
  3. 3
    色が変わってきたら、しそと鰹節をいれてかるーく炒めたら完成です

おいしくなるコツ

鰹節はかるく炒めるくらいが美味しいです♪

きっかけ

ふりかけがなかったのと、野菜を摂取するためにやってみました♪

公開日:2016/01/12

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理
料理名
簡単手作りふりかけ

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