スイートポテト☆チーズケーキ レシピ・作り方

スイートポテト☆チーズケーキ
  • 1時間以上
  • 100円以下
さちdiana
さちdiana
バターの代わりにスライスチーズ使用☆
ほんのりチーズな、しっとりスイートポテトケーキです。

材料(20センチ人分)

  • さつまいも 300g
  • スライスチーズ 5枚
  • 3個
  • 薄力粉 大さじ5
  • 砂糖 40g
  • はちみつ 40g
  • 牛乳 300cc

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、火の通りやすい大きさに切って水にさらしておく。
  2. 2 1の水気を切ったら、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  3. 3 牛乳100ccを温め、細かく切ったスライスチーズを入れ溶かす。
  4. 4 ミキサーに材料全てを入れ、滑らかになるまで攪拌する。
  5. 5 170度のオーブンで45〜50分焼いて出来上がり!

きっかけ

バターもクリームチーズもないけど、スイートポテトなケーキが食べたくて、スライスチーズで代用。美味しくできました。

おいしくなるコツ

焼きたては柔らかいですが、冷やすとしっとりずっしり食べやすくなります。

  • レシピID:1610007082
  • 公開日:2015/11/05
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カテゴリ
スイートポテトさつまいも
料理名
スイートポテトチーズケーキ
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