紫玉ねぎの酢漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 紫玉ねぎ（小） 1個
- らっきょう酢 50ml〜
作り方
-
1
玉ねぎを薄くスライスしてタッパに入れる。らっきょう酢を玉ねぎが半分浸かるくらい入れて、1時間ほど常温で空気に触れるようにフタをせずにおく。
- 2 水分が出てきて、全体が浸かるくらいになったら冷蔵庫に入れて冷やす。翌日くらいが美味しいです。
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