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肉味噌ピーマン レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
ピーマンを大量消費するために考えました(^-^)

材料(4人分人分)

ピーマン
15個
豚ひき肉
100g
●味噌
大さじ2
●醤油
大さじ1
●料理酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●一味唐辛子
5〜6振り
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種をとり5mm幅ほどに切る。●を合わせておく。
  2. 2
    フライパンで油を熱し、ひき肉を炒める。火が通ったらピーマンを加えてさらに炒める。
  3. 3
    ピーマンがしんなりしたら●を加えて汁気が減るまで炒めて完成。

きっかけ

ピーマンがあったので

公開日:2015/06/15

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カテゴリ
ピーマン豚ひき肉

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