色々使える☆パラパラ冷凍麦飯の作り方（冷凍保存） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麦と同量のお水で麦飯を炊飯器で炊きます。
   ※浸さなくても大丈夫♪

2. 2

   炊きあがったら混ぜて電源を切って冷まします。

3. 3

   フリーザーバックに薄く延ばして冷えた麦飯と空気を多めに入れ、冷凍庫に入れて30分～1時間に1回振るってパラパラにするのを3回程繰り返します。

4. 4

   完全に凍ったら空気を抜いてそのまま冷凍庫で保存して下さい。
   ※解凍しなければ冷凍庫で1か月は保存できます。
   保存が悪いと霜がついて麦が乾燥してしまうので注意して下さい。