タラコのじゃがいも餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1cm角ぐらいに切り、耐熱のボウルに入れてラップをして、レンジにかける。500w6〜7分

2. 2

   熱いうちにフォークでなるべく細かく潰す。

3. 3

   片栗粉と皮を外したタラコを加えて混ぜる。粉っぽかったら水を大さじ1ずつ足して混ぜる。（分量外）

4. 4

   3をピンポン玉くらいに丸めたら、平たく潰す。

5. 5

   熱したフライパンに油をしき、じゃがいも餅を両面1分くらいずつ焼く。水を入れてフタをして蒸し焼きにする。

6. 6

   水分が
   なくなったら完成。