お化け胡瓜活用法！胡瓜とベーコンのガーリック炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※大きくなりすぎた胡瓜を使いました。
   普通の胡瓜を使う時は２～３本使用して下さいね♪

2. 2

   お化け胡瓜を使ったので中の種を取り除きました。
   普通サイズの胡瓜を使う時はそのまま使用して下さい♪

3. 3

   胡瓜を半分に切ってから斜めに薄切りにする。

4. 4

   にんにくはみじん切り、ベーコンは細切りにする。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを香りが出るまで炒める。

6. 6

   ベーコンを加えて中火にし、油が出るまで炒める。

7. 7

   胡瓜を加えて強火にし、
   粗挽き塩コショウをかけて胡瓜がしんなりするまで炒める。

8. 8

   炒め上がった状態です。