お化け胡瓜活用法！胡瓜とベーコンのガーリック炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※大きくなりすぎた胡瓜を使いました。
   普通の胡瓜を使う時は２～３本使用して下さいね♪

   

2. 2 お化け胡瓜を使ったので中の種を取り除きました。
   普通サイズの胡瓜を使う時はそのまま使用して下さい♪

   

3. 3 胡瓜を半分に切ってから斜めに薄切りにする。

   

4. 4 にんにくはみじん切り、ベーコンは細切りにする。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを香りが出るまで炒める。

   

6. 6 ベーコンを加えて中火にし、油が出るまで炒める。

   

7. 7 胡瓜を加えて強火にし、
   粗挽き塩コショウをかけて胡瓜がしんなりするまで炒める。

   

8. 8 炒め上がった状態です。