炊飯器の水加減は柔らかめに合わせて下さい。 みじん切りにしたニンニクかチューブ入りのニンニクを少し入れても美味しいと思います(^O^)
むかごが売っていたので洋風のむかごご飯に作ってみました。
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シンプルな塩味のむかごご飯と一味違って洋風むかごご飯も美味しいですよ~(^O^)