シリコンスチーマー餃子のリメイクカレーグラタン レシピ・作り方

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はらぺこALS
冷蔵庫の中の使い掛けや残り物で、夏らしい一品ができました。

材料(2人分)

キーマカレーの残り
一人分
なす
一本
冷凍餃子
12個
トマト
1/2個
残り物のブロッコリー
適量
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1
    シリコンスチーマーにカレーを敷いて、その上に、ナスの輪切り(薄く切る)と冷凍餃子を交互にきれいに並べ、スライスしたトマト、ブロッコリーを置く。
  2. 2
    ふたをして、600wで5分レンチンする。
    チーズを振りかけて、蓋をして、数分蒸らす。

おいしくなるコツ

ナスは、薄く切る.加熱後のむらしが大事。カレーは、レトルトもありかも

きっかけ

冷凍庫の邪魔な餃子と中途半端な量のカレー。コラボしてみたら、大成功!

公開日:2013/07/21

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